알밤카레

감자, 당근, 고기, 양파 등을 넣고 볶는 일반적인 카레가 평범하다고 느껴지셨다면 알밤을 넣은 알밤카레를 추천드립니다. 알밤은 위와 장을 튼튼하게하고 노화방지 등의 효능이 있으며, 한끼를 특별하고 고급스럽게 만들 수 있습니다. 

 

알밤카레

 

 

 

알밤의 효능

 

1. 위와 장을 튼튼하게 해줌

 

-수용성 섬유질, 복합다당류, 올리고당이 장내 미생물의 먹이가 되어 장벽을 튼튼하게 만들어 줌

 

 

2. 혈관건강에 좋음

 

-중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰줌

-어혈을 제거하고, 혈액순환에 좋음

-고혈압, 고지혈증, 심근경색 등 혈관질환을 예방해 줌

-밤에 있는 칼륨은 체내의 노폐물과, 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮춰주어 고혈압에 도움을 줌

 단, 신장이 약한 경우 조심해야 함 

 

 

3. 면역력 강화 & 항산화물질로 노화방지

 

-밤의 노란 성분인 카로티노이드는 활성산소를 제거하고 염증을 억제하여 암세포 생성을 막아줌

-율피의 떫은 탄닌이 항산화 작용을 하여 염증과 암을 예방함

-비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고, 항산화 작용을 함

 

4. 만성피로 개선

 

-비타민B가 풍부하게 포함되어 있음

-과로나 스트레스를 많이 받는 경우, 비타민 B군이 쉽게 소모되므로 충분히 섭취해 주는 것이 좋음

 

 

5. 과민성 대장증후군이나 설사에 좋음

 

-수분을 흡수하는 특징으로 설사에는 좋으나, 변비 있는 경우는 추천하지 않음

 

 

밤 구매

 

아래에서 생밤으로 카레에 넣어먹거나 또는 간식으로 드실 수 있는 밤 추천드립니다.

 

 

 

 

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카레의 효능

 

항암효과

 

-카레의 주성분인 강황에 커큐민 성분은 항산화작용을 하여 암세포를 죽이고, 세포변이로 인한 암세포 생성을 억제하여 암을 예방함

 

 

장건강에 도움을 줌

 

-카레의 커큐민 성분은 알코올을 해독하여 간기능향상해 줌=> 숙취예방

-항염증 작용이 뛰어나 위장을 보호하고 변비를 예방함

 

 

혈관질환

 

-강황은 따뜻한 성질로 어혈을 풀어줌

-혈액순환이 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 혈관질환을 예방함

 

관절통증에 효과

 

-카레의 커큐민 성분은 관절통증을 완화하는데 효과적인

-이브프로펜 진통제보다 더 효과가 있다는 연구결과도 있음

 

 

식욕을 높임

 

-카레의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 식욕을 높이는데 도움을 줌

 

 

치매예방

 

-카레의 항산화 물질은 커큐민 성분은 뇌 속의 활성산소를 제거해고 유해물질을 없애주는데 효과적

-실제 인도 사람들의 치매울이 낮음

 

 

 

알밤 맛집

 

공주 쌍신집 칼국수 대청댐점

 

 

 

 

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